NL
LUNCH
De keuze van de Chef!
Wij serveren u graag ons John Dory lunch menu waarbij onze chef zelf kiest
wat er die dag op het menu staat. Geniet!
3 gangen lunch menu €43
4 gangen lunch menu €58
DINNER
Welkom bij John dory!
Neen, het is niet de naam van de chef. Wel is het de engelse benaming van een prachtig product, de zonnevis! Dat is waar we voor staan, een mooie productkeuken waar de zee centraal staat. We serveren U dan ook graag ons John Dory menu waarbij we voor verse vangst kiezen. Geniet!
En don’t forget keep up swimming upstream!
VOORBEELD JOHN DORY MENU
Hapjes
Makreel / kappertjes / rode biet / raapstelen
Coquille / champignon / beurre blanc / knolselder
*Extra gerecht : Langouste / aardappel / mais
Catch of the day / tandoori mousseline / boerenkool / rutabaga
John Dory dessert
John Dory menu €72
* extra gerechtje €21
Kaas ‘Mekka van de kaas’ €14
Kaas ipv. Dessert €7
Wijn arrangement 4 glazen €36
Extra wijn €9
We werken telkens met dagverse producten, dit zorgt er voor dat de prijs soms onderhevig is aan wijzigingen.
Gelieve ons een seintje te geven bij allergieën of dieetwensen.
We proberen het menu zo goed als mogelijk aan te passen indien het niet te ingrijpend is. Voor vegetarische opties gelieve ons te contacteren.
We vernieuwen onze menu om de +/- 2 maanden.
EN
LUNCH
Chef’s choice!
We are happy to serve you our John Dory lunch menu where we choose fresh catch. Enjoy!
3 courses lunch €43
4 courses lunch menu €55
DINNER
Welcome to John Dory!
No, it's not the chef's name. It is, however, the English name of a beautiful product, the John Dory! That is what we stand for, a beautiful product kitchen where the sea is central. We are happy to serve you our John Dory menu where we choose fresh catch. Enjoy! And don't forget keep up swimming upstream!
JOHN DORY MENU €72
Appitziers
mackerel / walnut / beetroot / turnip greens
Scallop / mushroom / cold beurre blanc/ Hokkaido pumpkin / furikake
*Extra Dish : spiny lobster / potato / sweet corn €20
Catch of the day / tandoori mousseline / kale / rutabaga
John Dory Dessert
Cheese plate ‘Mekka van de kaas’ €14
Cheese instead of Dessert €7
Wine pairing €36